Akide şekeri nasıl üretilir? Kaya şekeri, yüksek sıcaklıklarda pişirilen şeker ve su karışımından oluşur. Sıvı kısmı, %2,0’ye veya hatta %0,5’e düşene kadar yüksek sıcaklıklarda pişirilir, ardından genellikle renklendirilir ve tatlandırılır. Akide şekerinin içinde neler var? İçindekiler: şeker, glikoz şurubu, aroma verici (doğal-özdeş: limon), renklendiriciler (betanin, bitkisel karbon, kurkumin, karotenler, klorofillerin bakır kompleksleri). Akide şekeri sağlıklı mı? Şekerlemenin doğal yapısı aşırı şeker tüketimini önler ve sağlıklı bir alternatif sunar. Sindirimi destekler: Kaya şekeri sindirim sistemi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. İçerdiği lif bağırsak hareketlerini artırır ve kabızlık gibi sindirim sorunlarını önler. Akide şekerinin yapışmaması için ne yapmalıyım? Açıklama. Şekerleme kabının kapağını…
Yorum Bırak