Evde bal testi nasıl yapılır? Su testi. Bir çay kaşığı kullanarak bir bardak suya bal dökün. Gerçek bal suyun dibine batmalı ve suda çözünmemelidir. Bal suyla çabuk karışıyorsa, sahte veya düşük kaliteli bal olabilir. Balın içinde şeker olup olmadığı nasıl anlaşılır? Bal, özellikle uzun süre bekletildiğinde kristalleşir. Buna şekerleme denir. Buzdolabınızda sakladığınız bal tereyağı kıvamına geliyorsa ve yaklaşık 30 gün sonra kristalleşiyorsa, bu doğaldır. Orjinal bal hangi renk olur? Gerçek bal, kekik, diken, bektaşi üzümü ve öküz kuyruğu çiçekleri çeşidine bağlı olarak açık mor, sarı, açık kırmızı veya buzlu cam veya bu renklerin çeşitli tonlarında olabilir. Glikoz balı açık cam…
Yorum Bırak