Balık buğulamaya su konur mu? Buharda balık tarifi için malzemeler: 1 su bardağı su. Yarım su bardağı zeytinyağı (sıvı yağ da olur) 2 diş sarımsak (rendelenmiş) Tuz, karabiber, pul biber. Gerçek hamsi buğulama nasıl yapılır? Hamsileri düz tabanlı bir tavaya düzgünce yerleştirin. Domatesleri, limonu ve soğan halkalarını sırayla üstüne yerleştirin. Üzerine maydanoz yaprakları serpin ve 2 çay bardağı su ekleyin. Kapağı kapalı olarak orta ateşte 15 dakika pişirin ve 5-6 dakika dinlendirin. Tavada hamsi buğulama kaç dakikada pişer? Orta ateşte kapağı kapalı olarak 20 dakika, son 5 dakika kapağı açık olarak, suyu süzülene kadar pişirin. Not: Dilerseniz aynı işlemi fırında…
Yorum Bırak