Kaşarın küflenmemesi için ne yapmalıyım? İkinci grupta bahsedebileceğimiz peynirlerin ilk örnekleri Kaşar gibi yarı sert peynirler veya Tulum gibi uzun ömürlü peynirler olacaktır. Bu tür peynirlerde, yüzeyde küf oluşma olasılığını önlemek için kağıt havlu ve kükürtlü kağıda sarmaya dikkat etmeliyiz. Peynirin küflenmesi nasıl önlenir? 🌟 Peynirinizin ilk günkü kadar taze kalmasını istiyorsanız bu yöntem doğru tercihtir: Peynirleri kağıt havluya sarıp buzdolabı poşetine koyun. Buzdolabında saklayın. Bu şekilde peyniriniz küflenmeyecek ve tazeliğini koruyacaktır. Kaşar peyniri dolapta neden küflenir? Ortalama raf ömrü 100 gün olan peynir uzun süre saklandığında küf ve çürümeye neden olan bir mantar türü yoğunlaşarak bu besinlerin üzerinde oluşuyor.…
Yorum Bırak